家庭菜園

最近は家庭菜園をする方が増えてきています。 自分の手で育てたものを収穫し、それを美味しく食べるという 醍醐味がある家庭菜園ですが、今は初めての方でも簡単に栽培 できる野菜や果物が売られており、挑戦しようとする人が増え ているようです。

オクラはアフリカ原産の暑さに強い野菜なんだね。 オクラの栄養素は、βカロチン（ビタミンA）・ビタミンB ・ビタミンC・ビタミンE・カルシウム・鉄分と食物繊維を豊 富に含んでいるんだよね。

ピーマンはナス科の野菜で原産地は南アフリカの野菜なんです よ。 植え付けてから栽培が長期にわたり、収穫も長くできるため楽 しめる野菜なんですよね。 ピーマンの栄養素は、ビタミンCやカロチン(ビタミンA)のほか、 ミネラル類や繊維質...

「家庭菜園には興味があるけど難しそう・・」自分の手で野菜 を一度も作ったことがないので、野菜を作る事はとても難しい と思チャイそうだが、基本的な作り方を知ったら、無農薬野菜 は誰でも作れちゃいますよ♪

大豆の未成熟な若マメを枝豆というんだよね。 枝豆の栄養価は、ビタミンAとタンパク質が豊富なのね。 アミノ酸と等分のバランスが良い野菜なんだよね。 そう、ビールのおつまみには最高にいいんだよ。

また、老化防止、動脈硬化の予防、癌の発生を抑える成分も含んでいます。 そして、ミネラル、ビタミン、食物繊維をバランスよく含んだ野菜ですよ。 原産はインドなので、もともと熱帯性の植物です。

ミニトマトは甘味がすごくあり、コピン、カロテン等栄養価も すごく高いですね。 普通サイズのトモトより病気に強く育てやすいので初心者向き ですので、ぜひ育ててみて下さい。

季節を問わずいつでも食べられるキュウリですが、夏バテ防止 によい野菜です。 ギネスブックには世界一栄養の無い野菜となっているようです が、真夏の食欲不振には、もってこいの夏野菜です。 しかも、育てやすく初心者には人気の家庭菜園向け野菜です。

家庭菜園では、いろいろな病気に悩まされます。 野菜や果物が病気になる原因は、家庭菜園の日光不足や風通し が悪くて蒸れてしまったり、アブラムシなどの害虫からウイル スを媒介されてモザイク病になってしまうこともあります。 また、雨が無く続...

家庭菜園は初心者でも簡単に行えるのですが、もっと手軽に楽 しみたいのなら、プランターを使った家庭菜園がおすすめです。 プランター栽培なら、土地が無い方も大丈夫。 べランダの片隅にも置け、スペースが不足気味でも家庭菜園が 出来ます。 ...