家庭菜園 エンドウの栽培?支柱立て?害虫対策は?

公開日:  最終更新日:2015/08/10

グリーンピースを入れた豆ごはんといえば、初夏の訪れを告げ

る一品。初夏の収穫のために、秋の終わり頃から育て始めます。

エンドウマメには、さやごと食べる「サヤエンドウ」と、主に

実を食す「実エンドウ」があり、実エンドウにはスナップエン

ドウやグリーンピースなどがありますが、収穫のタイミングを

除いて育て方は同じです。

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ここでは、家庭菜園 エンドウの栽培、支柱立て、害虫対策に

ついてお伝えしましょう。

家庭菜園 エンドウの栽培?

・畑の準備

エンドウは酸性土壌に弱い作物なので苦土石灰で中和(pH6.0~6.5)

します。

(1㎡当たり 苦土石灰 120g)

1週間後に、堆肥、IBS1号を施して丁寧に混和し、幅100cm、

高さ10cmの畝を 作ります。 (1㎡当たり 堆肥 1.5㎏ 

IBS1号 70g)

・播種(はしゅ)

1穴に3~5粒を20~25cm間隔、深さ2~3cmで直播きします。

土をかぶせたら、たっぷりと水を与えます。早播きや遅播きは霜に被

害を受けやすいので注意してください(本葉2枚程度で越冬させる)。

10中旬から12月(初霜の1カ月前までに種蒔き)

・間引き

1回目の間引きは、発芽が揃った時に1穴3本にします。

2回目は、越冬後、1穴からの主枝が3本になるように株元の分枝を

見ながら行ないます。

・防寒対策

本格的に寒くなる前に、ワラ、モミガラなどを株元に敷いて防寒します。

・支柱立て・病害虫防除

温かくなると草丈150cm程度に伸びるので、ワラを取り除き、こ

れに見合った支柱を立てます。ネットを張って蔓を誘引する方が手軽

です。また、アブラムシ、ハモグリバエ、ウラナシジミ、収穫の中後

期にはうどんこ病などが発生しますので、早めの防除を心掛けましょう。

・土寄せ、追肥

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本葉3~4枚の頃に土寄せをします。追肥は、春先につるが勢いよく

伸びだした頃と、盛 んに開花するようになった頃に行います。

ただし、チッソ肥料が多いと「つるボケ」する ので注意してください。

(1㎡当たり 化成肥料 30g)

・収穫

開花後25日前後の実が十分膨らんだものを収穫します。次々と実が

なるので小まめに収 穫しましょう。未熟莢(ルビ:さや)、過熟莢

は甘みがないので気をつけてください。また、連作障害が出やすい

作物なので連作(4~5年)は避けてください。

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家庭菜園 エンドウの支柱立て?

12月下旬から2月にかけて冷え込みが厳しくなります。

畝の北~西側にかけて、風よけのために笹竹を立てておきます。

2月に入りツルが伸び出したら、支柱を立て株を固定します

ネットなどでも代用が可能です。

家庭菜園 エンドウの害虫対策?

春先の茎葉が盛んに伸び始めた頃、葉に白い粉で線を書いたよ

うな模様がつく事があります。

これは、はえの一種ハモグリバエの幼虫が、葉の表にに潜り、

葉を食い荒らした跡です。

穴を空けたりする事が無いので、致命的になる事は少ないです

が、ひどい場合は、葉の大半を食い尽くしてしまい、収穫量に

影響が出る場合があります。

この食害を予防する為には、種まきの時にエチルチオメトン粒

剤を1株あたり1g蒔いておく事予防する事ができます。

また、春先にこういった症状に気づいた場合は、マラソン乳剤

を葉茎の全体(症状がある場所だけでは無い)に散布します。

まとめ

家庭菜園では、育てるのが簡単な野菜と、育てるのが難しい野

菜とに、大きく別れますが、サヤエンドウは、比較的狭いスペ

ースを使った家庭菜園でも、誰でも簡単に育てることの出来る

野菜です。

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