家庭菜園 ゴーヤ プランターの育て方?病害虫は?水やりは?

ゴーヤはつるが細いので、たいへん風に弱い植物です。

台風などの強風にあうと、落果したり、実が曲がったりしま

す。

風の当たらないビニール温室などで栽培するのがベストです

が、家庭菜園ではなかなかそうもいきませんよね。

それで、風が強い沖縄県で開発された方法があります。

つるをからませたネットを支柱ごと倒して、風が当たらない

ようにするのです。

ここでは、家庭菜園 ゴーヤ プランターの育て方、病害虫、

水やりについてお伝えしましょう。

家庭菜園 ゴーヤ プランターの育て方?

・ゴーヤの苗の選び方

1.苗を選ぶときのポイント

ゴーヤの品種が分かりやすくはっきりとした形で、ラベルに明

記しているものを選びましょう。

葉は鮮やかな緑色で、葉に害虫が付いてないか確認します。

節と節との間がよく詰まっているもの選ぶことも、大切なポイ

ントですよ。

双葉や初生葉がしっかりとついていて、本葉が3～4枚ついてい

るものを選びましょう。

*初心者の方や、植え付けスペースが少ない場合は、少し値段

が高めですが、接ぎ木苗を入手すると、病気や害虫に強く丈夫

に育つのでオススメです。

2.ゴーヤの苗の買う時期は

苗は4月下旬頃から店頭に並びます。

東京標準では4月下旬からゴールデンウィークに、植えるのが

最適です。

植え付けが遅い場合は、株の生長が不十分のまま、高温期を迎え

ることになってしまいます。

高温期になると、葉から水分が蒸発する量が増え生長が衰えます。

高温期までにいかにしっかりと大きく育てるかが、収穫量を増や

すポイントになります。

苗は遅くても5月中旬までに購入し、すぐ植え付けましょう。

・植え場所

ゴーヤを育てるには、日当たりはとても大切です。

プランターを置く場所は、できるだけ日当たりのよい場所を選び

ましょう。

・プランターの準備

ゴーヤはひと夏で大きく育ちます。

大きく育つ分、根をしっかりと張るので、プランターは大きいも

のを選ぶ必要があります。

1～2株植えるのであれば、深さは30cm、横幅は60～90cm、縦幅30

cmくらいのものが最低限必要です。

夏に一気に大きくなるゴーヤは栄養分も必要なので、植え付け1カ

月前に用土を配合し、熟成しておきましょう。

市販の野菜栽培用の土でもよいし、自分で配合する時は赤玉土小

粒7に、腐葉土を3の割合が良いです。

・植え付け

植え付けは、遅くても6月上旬には終わらせます。

プランターの底に網または鉢底石を敷き、用土をいれます。

ゴーヤの苗は30cm程度間隔をとって植え付けます。

支柱の組み方例、これに園芸ネットを固定します。

・支柱

植え付けと同時に、どのように仕立てるかを考慮して支柱を用

意しましよう。

つるを伸ばして伸びて行くので、園芸ネットを利用すると良い

でしょう。

・水やり

ゴーヤはつるを伸ばしながら育っていく食物です。

たくさんの葉から水分が蒸発していくので、水やりはとても重

要になります。

水分が不足すると雌花が咲かなくなり、収穫量が少なくなって

しまいます。

葉も縮れてしまうのてせ、緑のカーテンの見栄えも悪くなって

しまいます。

水やりは毎日必ず必要です。

夏の高温時期は、土をよく観察し、必要であれば朝と夕方の2回

水を与えます。

・追肥

ゴーヤは追肥を行わないと、収穫量が減り、葉も黄色く変色してきます。

追肥は収穫が始まった頃から、2週間に1回を目安に液体肥料を水やりを

兼ねて与えます。

・剪定・摘心

ゴーヤは摘芯を行うことで子蔓を伸ばし、葉の数を増やします。

また、実が成る雌花は子蔓につきやすい性質があります。

元気なゴーヤのカーテンを仕立てるためにも、収穫量を増やす

ためにも、摘芯は大変重要です。

本葉が5～6枚になったら、茎の先端を切り落とします。

・誘引

ゴーヤはつるを伸ばしながら生長していきます。

つるが張っていくために、ネットなどを用意します。

ネットを上手くつたっていくために、誘引してやる必要があり

ます。

子づるから巻きひげが出てきたら、ネットに巻ひげを巻き付け

てやります。

・仕立て方

ゴーヤは緑のカーテンやスクリーンなど、好みの形やスペース

に合わせて仕立てることができます。

支柱や園芸用のネットを利用したり、物干しざおやベランダの

手すりを利用することもできます。

・収穫

ゴーヤは実が緑色の間に収穫を行います。

収穫時期は気温に左右され、交配後、12日～35日と差がありま

す。

気温が高いほど、交配から収穫までの期間が短くなります。

実が濃い緑色になり、全体が艶やかになったら収穫時期です。

家庭菜園 ゴーヤの病害虫は?

ゴーヤは病害虫に強い野菜ですが、時には害虫が発生すること

があります。

・うどんこ病

葉や茎に白い粉をまぶしたようなカビが発生します。

病気になったところを取り除き、風通しを良くし、窒素肥料を

控えましょう。

・アザミウマ

葉の裏を食害します。被害にあったところを取り除きます。

雑草をこまめに取り除くことで予防ができます。

・アブラムシ

群生して葉や茎の汁を吸います。薬剤を散布して退治します。

・オンシツコナジラミ

白い羽虫が群生し、葉や茎の汁を吸います。

オンシツコナジラミを退治する専用のITシートが売っています。

・ハダニ

葉の裏に群生し、汁を吸います。

弱った葉を取り除き、水で洗い流します。

家庭菜園 ゴーヤの水やりは?

夏はプランター栽培では土がすぐ乾いてしまうため水やりは朝

と夕方の２回あげましょう！

ただしＡＭ１０時～１６時くらいまではまだ暑いので、その時

間に水をやると熱湯に変わってしまい根を痛め逆効果になって

しまいます。

まとめ

最近では、自治体で省エネ対策として、推進している「緑のカ

ーテン」運動などの影響により、ゴーヤーで日よけをする一般

家庭も広くみかけるようになりましたね。

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