家庭菜園 ゴーヤ プランターの育て方?病害虫は?水やりは?

公開日:  最終更新日:2015/08/10

ゴーヤはつるが細いので、たいへん風に弱い植物です。

台風などの強風にあうと、落果したり、実が曲がったりしま

す。

風の当たらないビニール温室などで栽培するのがベストです

が、家庭菜園ではなかなかそうもいきませんよね。

それで、風が強い沖縄県で開発された方法があります。

つるをからませたネットを支柱ごと倒して、風が当たらない

ようにするのです。

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ここでは、家庭菜園 ゴーヤ プランターの育て方、病害虫、

水やりについてお伝えしましょう。

家庭菜園 ゴーヤ プランターの育て方?

・ゴーヤの苗の選び方

1.苗を選ぶときのポイント

ゴーヤの品種が分かりやすくはっきりとした形で、ラベルに明

記しているものを選びましょう。

葉は鮮やかな緑色で、葉に害虫が付いてないか確認します。

節と節との間がよく詰まっているもの選ぶことも、大切なポイ

ントですよ。

双葉や初生葉がしっかりとついていて、本葉が3~4枚ついてい

るものを選びましょう。

*初心者の方や、植え付けスペースが少ない場合は、少し値段

が高めですが、接ぎ木苗を入手すると、病気や害虫に強く丈夫

に育つのでオススメです。

2.ゴーヤの苗の買う時期は

苗は4月下旬頃から店頭に並びます。

東京標準では4月下旬からゴールデンウィークに、植えるのが

最適です。

植え付けが遅い場合は、株の生長が不十分のまま、高温期を迎え

ることになってしまいます。

高温期になると、葉から水分が蒸発する量が増え生長が衰えます。

高温期までにいかにしっかりと大きく育てるかが、収穫量を増や

すポイントになります。

苗は遅くても5月中旬までに購入し、すぐ植え付けましょう。

・植え場所

ゴーヤを育てるには、日当たりはとても大切です。

プランターを置く場所は、できるだけ日当たりのよい場所を選び

ましょう。

・プランターの準備

ゴーヤはひと夏で大きく育ちます。

大きく育つ分、根をしっかりと張るので、プランターは大きいも

のを選ぶ必要があります。

1~2株植えるのであれば、深さは30cm、横幅は60~90cm、縦幅30

cmくらいのものが最低限必要です。

夏に一気に大きくなるゴーヤは栄養分も必要なので、植え付け1カ

月前に用土を配合し、熟成しておきましょう。

市販の野菜栽培用の土でもよいし、自分で配合する時は赤玉土小

粒7に、腐葉土を3の割合が良いです。

・植え付け

植え付けは、遅くても6月上旬には終わらせます。

プランターの底に網または鉢底石を敷き、用土をいれます。

ゴーヤの苗は30cm程度間隔をとって植え付けます。

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支柱の組み方例、これに園芸ネットを固定します。

・支柱

植え付けと同時に、どのように仕立てるかを考慮して支柱を用

意しましよう。

つるを伸ばして伸びて行くので、園芸ネットを利用すると良い

でしょう。

・水やり

ゴーヤはつるを伸ばしながら育っていく食物です。

たくさんの葉から水分が蒸発していくので、水やりはとても重

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要になります。

水分が不足すると雌花が咲かなくなり、収穫量が少なくなって

しまいます。

葉も縮れてしまうのてせ、緑のカーテンの見栄えも悪くなって

しまいます。

水やりは毎日必ず必要です。

夏の高温時期は、土をよく観察し、必要であれば朝と夕方の2回

水を与えます。

・追肥

ゴーヤは追肥を行わないと、収穫量が減り、葉も黄色く変色してきます。

追肥は収穫が始まった頃から、2週間に1回を目安に液体肥料を水やりを

兼ねて与えます。

・剪定・摘心

ゴーヤは摘芯を行うことで子蔓を伸ばし、葉の数を増やします。

また、実が成る雌花は子蔓につきやすい性質があります。

元気なゴーヤのカーテンを仕立てるためにも、収穫量を増やす

ためにも、摘芯は大変重要です。

本葉が5~6枚になったら、茎の先端を切り落とします。

・誘引

ゴーヤはつるを伸ばしながら生長していきます。

つるが張っていくために、ネットなどを用意します。

ネットを上手くつたっていくために、誘引してやる必要があり

ます。

子づるから巻きひげが出てきたら、ネットに巻ひげを巻き付け

てやります。

・仕立て方

ゴーヤは緑のカーテンやスクリーンなど、好みの形やスペース

に合わせて仕立てることができます。

支柱や園芸用のネットを利用したり、物干しざおやベランダの

手すりを利用することもできます。

・収穫

ゴーヤは実が緑色の間に収穫を行います。

収穫時期は気温に左右され、交配後、12日~35日と差がありま

す。

気温が高いほど、交配から収穫までの期間が短くなります。

実が濃い緑色になり、全体が艶やかになったら収穫時期です。

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家庭菜園 ゴーヤの病害虫は?

ゴーヤは病害虫に強い野菜ですが、時には害虫が発生すること

があります。

・うどんこ病

葉や茎に白い粉をまぶしたようなカビが発生します。

病気になったところを取り除き、風通しを良くし、窒素肥料を

控えましょう。

・アザミウマ

葉の裏を食害します。被害にあったところを取り除きます。

雑草をこまめに取り除くことで予防ができます。

・アブラムシ

群生して葉や茎の汁を吸います。薬剤を散布して退治します。

・オンシツコナジラミ

白い羽虫が群生し、葉や茎の汁を吸います。

オンシツコナジラミを退治する専用のITシートが売っています。

・ハダニ

葉の裏に群生し、汁を吸います。

弱った葉を取り除き、水で洗い流します。

家庭菜園 ゴーヤの水やりは?

夏はプランター栽培では土がすぐ乾いてしまうため水やりは朝

と夕方の2回あげましょう!

ただしAM10時~16時くらいまではまだ暑いので、その時

間に水をやると熱湯に変わってしまい根を痛め逆効果になって

しまいます。

まとめ

最近では、自治体で省エネ対策として、推進している「緑のカ

ーテン」運動などの影響により、ゴーヤーで日よけをする一般

家庭も広くみかけるようになりましたね。

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