2015-10

夏至と冬至は合わせて至点と呼ばれ、太陽の赤道面からの距離 が最大となる瞬間のことをいいます。 太陽が至点に達する夏至や冬至は、春分や秋分とともに、季節 に大きく関係しています。 いくつかの地域では2つの日が、それぞれの季節の始まりを表す 日とされています。

お正月にお餅をたくさん用意したり、 頂いたりなどで保存するのに困りますよね。 出来る限りカビをさせないように、保存したいと思いますが、 お正月料理も沢山あるので冷蔵庫も満杯。

なばなの里イルミネーションは、混雑する日没から20時までは 避けたほうが賢明です。20時を過ぎるとだんだんと空いてきま すので、ゆっくりみることができますよ。 遠方から行かれるのでしたら、ゆっくり見て宿泊。周辺の観光 地へも行きたいですね。

お歳暮を受け取ったら、できるだけ早くお礼状を出しましょう。 万が一遅れてしまったら、お詫びの言葉を添えるのを忘れずに。 大切なのは、簡潔でストレートに感謝の気持ちを表現すること で、文章構成にこだわることではありません。また、夫の代筆 で書く場合には、夫の名前の横に小さく「内」と添えるように しましょう。

便秘の原因と呼ばれるものには、食生活や生活習慣、ストレス など数多くありますが、最もシンプルな原因だといえるのが、 水分不足でしょう。

10月上旬から、未成熟な若いものは黒枝豆として出回ります。 収穫時期がわずか2週間ととても短い黒枝豆は、味に深みがあ り黒豆の楽しみのひとつです。黒豆の収穫は１１月下旬頃、 サヤが黄化し、振るとカラカラと音がする頃に行います。

年の初めに家族がそろって食べるおせち料理は、その由来から 分かるように、長い年月を経て、使われる食材にも食材ごとに 色々と意味が込められていることは有名です。 お正月を逃がすと、おそらく1年に1回しか食べないのではない か、という珍しい食材が「慈姑(くわい)」です。

おせち料理の伊達巻、ふわふわして甘さがくせになりますね。 子どもにも人気の伊達巻ですが、どういう意味があるのでし ょうか?

おせちを華やかに彩る海老は、楽しみにしている人も多いので はないでしょうか？おせちに海老が入っている理由・意味とそ の魅力をお伝えします。

お正月の楽しみのひとつであるおせち料理ですが、重箱に詰め られているのが一般的です。 私達が「おせち料理」という言葉を聞いて思い浮かぶのは、重 箱にご馳走が詰め込まれたイメージではないでしょうか。 では、なぜこのように重箱に詰めるのでしょうか？